Gelateria

Semifreddi Monoporzione

Il semifreddo o parfait è un dolce al cucchiaio servito ben freddo, tipicamente composto da una mousse ghiacciata ottenuta miscelando della meringa, della panna e polpa di frutta, vaniglia, cioccolato o molti altri gusti.

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Rosticceria

Focaccine

Esistono diverse versioni di focaccia. C’è chi la prepara con solo farina, chi usa impastare metà farina e metà semolino, chi con metà farina e metà semola, chi addirittura soltanto con la semola. C’è chi la preferisce alta, altissima e soffice, chi bassa e croccante. Chi la preferisce con pochi pomodori, chi con tantissimi, noi cerchiamo di accontentare tutti!!!!!

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